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摘要：2004年12月30日，北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了對(duì)本市生產(chǎn)的瓶（桶）裝飲用水質(zhì)量抽查結(jié)果，京產(chǎn)瓶（桶）裝飲用水合格率僅為84．6％，16種存在質(zhì)量問題的瓶（桶）裝飲用水被曝光，抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題主要是菌落總數(shù)超標(biāo)，這反映出企業(yè)對(duì)桶的清洗、消毒、包裝，特別是回收桶的處理等工藝控制不嚴(yán)格。

   越是被忽略的，凝眸時(shí)越讓你大吃一驚。回家看看吧，你家飲水機(jī)是不是在冒壞水兒。
　　
   2004年12月30日，北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了對(duì)本市生產(chǎn)的瓶（桶）裝飲用水質(zhì)量抽查結(jié)果，京產(chǎn)瓶（桶）裝飲用水合格率僅為84．6％，16種存在質(zhì)量問題的瓶（桶）裝飲用水被曝光，抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題主要是菌落總數(shù)超標(biāo)，這反映出企業(yè)對(duì)桶的清洗、消毒、包裝，特別是回收桶的處理等工藝控制不嚴(yán)格。
　　
   或許是因?yàn)樯畹墓?jié)奏太緊張了，或許是因?yàn)楹人@樣的問題實(shí)在是太小了，我們的生活總是被大而化之地度過，同時(shí)被大而化之掉的還有我們那些有害健康的生活習(xí)慣——
　　
   口渴才喝，好水也傷身
　　
   快節(jié)奏的生活常常讓我們忽視了諸如喝水之類的身體的基本需求，很多人往往是等到口渴了才想到要喝水。
　　
   事實(shí)上，人體中的物質(zhì)75％是水，當(dāng)人體失水量達(dá)體重的2％時(shí)，才會(huì)感到口渴，也就是說：當(dāng)你感到口渴的時(shí)候，你的身體已經(jīng)處于慢性缺水狀態(tài)了。
　　
   還有更多的人只強(qiáng)調(diào)水的解渴作用，而忽視了水的營(yíng)養(yǎng)作用。我們身體所需的大量營(yíng)養(yǎng)素只有通過水的稀釋和循環(huán)作用才能參與代謝，被人體吸收。此外，長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)增加血液的黏稠度，誘發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)及心腦血管疾病。
　　
   蒸餾純水，不宜長(zhǎng)期喝
　　
   不少人認(rèn)為，水越純?cè)胶茫瑸榱撕壬霞兌旨兊乃幌П惧X不留余地，花幾十塊錢喝一桶水覺得很值。
　　
   營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出：天然水經(jīng)蒸餾、濾化處理后，在清除了雜質(zhì)、細(xì)菌等有害物質(zhì)的同時(shí)，也會(huì)帶走人體內(nèi)有用的微量元素，長(zhǎng)期飲用這樣的水會(huì)降低人體免疫力；同時(shí)，由于人體的體液是微堿性的，而純凈水呈弱酸性，如果長(zhǎng)期飲用弱酸性的水，體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞，易引發(fā)疾病。
　　
   此外，長(zhǎng)期飲用純凈水還會(huì)增加鈣的流失。對(duì)于老年人，特別是患有心血管病、糖尿病的老年人和兒童、孕婦更不宜長(zhǎng)期飲用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出：長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)及代謝失調(diào)。正確的選擇是純凈水和礦泉水交替飲用。
　　
   蜻蜓點(diǎn)水，喝了不解渴
　　
   為什么我們保持了每天八杯水的補(bǔ)水量還常常會(huì)感到口渴？這里除去生理性疾病的原因，也可能是飲水方法不當(dāng)造成的。通常大多數(shù)人都是一口一口慢慢地喝，大家都會(huì)想當(dāng)然地認(rèn)為這是對(duì)的，其實(shí)不然，這樣的飲水方式，只有70％的水分被人體吸收，而正確的方法應(yīng)該是一次喝200毫升。
　　
   礦化成分，多了反成害
　　
   礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質(zhì)而深受喜愛。但有些人片面強(qiáng)調(diào)水中礦物質(zhì)含量，認(rèn)為礦物質(zhì)含量越高越好。其實(shí)不然。飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì)，但礦物質(zhì)含量高并不能完全說明水的活力強(qiáng)。水中礦物含量超標(biāo)時(shí)，還會(huì)危害人體健康。例如，當(dāng)飲用水中的碘化物含量在0．02毫克／升～0．05毫克／升時(shí)對(duì)人體有益，大于0．05毫克／升時(shí)則會(huì)引發(fā)碘中毒。
　　
   飲料代水，花錢買身病
　　
   有的人就是只喝飲料不喝水的。看到這里你可千萬別大驚小怪，仔細(xì)想想身邊的那些孩子——被快餐文化催生出來的人群，他們不就是成天拿著瓶可樂、果汁，卻從來不喝沒有味道的白開水嗎？
　　
   在這里還是要提醒大家：飲料中含有的香精、色素對(duì)健康極其不利。用飲料代替飲用水，不但起不到給身體“補(bǔ)水”的作用，還會(huì)降低食欲，影響消化和吸收；長(zhǎng)期飲用含咖啡因的碳酸性飲料，會(huì)導(dǎo)致熱量過剩，刺激血脂上升，增加心血管負(fù)擔(dān)；另外，對(duì)兒童來說，碳酸性飲料會(huì)破壞牙齒外層的琺瑯質(zhì)，引發(fā)齲齒。
　　
   時(shí)間一長(zhǎng)，沸水變廢水
　　
   飲用水煮沸時(shí)間過長(zhǎng)或多次煮沸的水會(huì)影響人的血液循環(huán)和神經(jīng)功能，產(chǎn)生疲勞、惡心的感覺，這是因?yàn)樗谥蠓袝r(shí)間過長(zhǎng)的情況下，會(huì)分解出一種叫“亞硝酸銀”和“砷”的物質(zhì)，過量的“亞硝酸銀”和“砷”通過血液循環(huán)進(jìn)入人體，會(huì)引發(fā)慢性血液中毒。
　　
   冬季更該補(bǔ)水
　　
   盛夏酷暑，人們常常大汗淋漓，多喝水以補(bǔ)充體液，這誰都能理解。而醫(yī)學(xué)專家提醒人們，冬季也應(yīng)多喝水。
　　
   從表面上看，冬天人體雖然出汗少，但因組織液通過皮膚蒸發(fā)，成年人一天也要失去約600毫升水分。而且，人在呼吸時(shí)也會(huì)失去水分，每天僅此就可消耗掉約500毫升水。加上排便失水，一天中人體排出的水分在2500毫升左右。
　　
   而人們平均每天僅能從食物中獲得1000毫升左右的水，蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等新陳代謝時(shí)可提供約300毫升代謝水，其余的1200毫升水則必須通過飲水來補(bǔ)充，這樣才能保證體內(nèi)的水分平衡。
　　
   冬季氣候干燥，空氣濕度小，加上風(fēng)大，就會(huì)感覺皮膚緊繃繃的，肌肉也變得軟弱無力，這就是缺水的征兆。事實(shí)上，人體內(nèi)只要損耗5％的水分而未能得到及時(shí)補(bǔ)充，皮膚就會(huì)萎縮、起皺、干燥。
　　
   冬季寒冷，人們喜歡關(guān)緊門窗，烤火取暖，從而造成室內(nèi)缺氧，這時(shí)人就會(huì)感覺頭昏腦漲，心肺疾病患者還會(huì)覺得呼吸困難，而多喝水則有利于氧氣的供給，呼吸順暢。為了您的健康，請(qǐng)?jiān)趪?yán)寒的冬季里多喝水。
　　
   我國(guó)古人甚至說“服水自可追神仙”。除了白開水外，還可以多喝些菊花茶，潤(rùn)燥去火。
　　
   相關(guān)話題
　　
   男人女人，都是水做的
　　
   我們說女人是水做的，是因?yàn)槲覀冊(cè)噲D把和水有關(guān)的所有聯(lián)想，都賦予一個(gè)可愛的對(duì)象，她柔軟、平和、干凈，并蘊(yùn)藏著水一般的生生不息的力量。
　　
   我們又說男人也是水做的，是因?yàn)槲覀兤谕媚腥艘彩瞧胶汀⒏蓛簟⑸幌⒌摹?br>　　
   拋開這些美好的期望，回到我們身體的內(nèi)部，科學(xué)研究表明：我們的身體里三分之二是水，水是參與人體代謝的重要物質(zhì)，因此喝水是一種最簡(jiǎn)單、廉價(jià)、有效的養(yǎng)生方法，成年人只有每天攝入2400毫升左右的水才能維持身體的代謝平衡。設(shè)想一下，那些供養(yǎng)生命的營(yíng)養(yǎng)素——礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素隨著我們身體里的水在體內(nèi)循環(huán)往復(fù)，滋養(yǎng)全身，我們便會(huì)突然感到一陣放松和滿足。
　　
   醫(yī)學(xué)提示：
　　
   美國(guó)加州洛杉磯國(guó)際醫(yī)藥研究所的研究表明：運(yùn)動(dòng)量不大的人群適量的飲水量為30毫升／公斤，大運(yùn)動(dòng)量人群適量的飲水量為40毫升／公斤以上。以體重70公斤的成年人計(jì)，每天需攝入的水量是2100－2800毫升。需要特別強(qiáng)調(diào)的是：孕婦在懷孕早期攝入的水量以1000－1500毫升為宜，孕晚期則最好控制在1000毫升以內(nèi)。
　　
   科學(xué)飲水時(shí)間表：
　　
   6：30晨起喝250毫升的淡鹽水或涼白開水，補(bǔ)充夜晚流失的水分，清腸排毒。
　　
   8：30到辦公室后喝250毫升水，清晨的忙碌使水分在不知不覺中流失了很多，這時(shí)候補(bǔ)水特別重要。
　　
   11：30午餐前忙了一上午也該休息一會(huì)兒了，午餐前喝水有助于激活消化系統(tǒng)活力。
　　
   12：30午餐后喝水加快血液循環(huán)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
　　
   14：00上班前喝杯清茶消除疲勞，給身體充充電，這一杯水很重要。
　　
   17：00下班前喝一杯，忙了一天，身體里的水分也消耗得差不多了，這時(shí)候補(bǔ)水還能帶來腸胃的飽脹感，減少晚餐食量，這一招特別適用于想減肥的人士。
　　
   22：00睡前喝200毫升水，降低血液黏稠度才能睡得更好，這樣你就完成了每天2100－2800毫升的補(bǔ)水量。